Muslos de pollo al horno

Muslos de pollo al horno

Ingredientes

1⁄3  
miga de pan (pocillo )
1⁄3  
queso parmesano (pocillo )
8  
muslos de pollo pequeños
1⁄3  
yogur natural (pocillo )

Preparación

Precalentar el horno a 375 grados y engrasar un molde.
Mezclar la miga de pan con el queso.
Con una espátula o brocha pequeña untar cada muslo con el yogur. Luego pasar cada muslo por la mezcla de miga de pan con queso, de tal forma que queden cubiertos.
Poner los muslos separados en el molde y llevar al horno durante 60 minutos o hasta que al chuzar el pollo con un tenedor los jugos salgan claros.

Notas

Esta preparación aporta: proteína, grasa, calorías, minerales.

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