Papilla de zanahoria

Papilla de zanahoria

Ingredientes

1  
zanahoria pequeña (lavada, pelada y picada en cuatro)

Preparación

Cocinar la zanahoria en agua hirviendo de 15 a 20 minutos hasta que esté tierna. Escurrir la zanahoria y hacer puré con una prensa puré o tenedor. Ofrecer una cucharada.

Notas

fuente importante de vitamina A, potasio, carbohidratos.

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