Arroz con leche y mango
Ingredientes
1 taza
arroz (crudo) 2 tazas
agua 1
mango dulce (la pulpa (sin azúcar)) 1 lata
leche (condensada)Preparación
Cocinar el arroz sin aceite y sin sal, cuando esté casi listo adicionar la leche condensada y seguir cocinando. Revolver constantemente para que no se pegue a la olla, a fuego medio.
Servir el arroz y encima colocar un poco de pulpa de mango para dar sabor y decorar con trozos de mango.
Notas
Esta receta aporta: carbohidratos, vitamina A, calorías.